Mottobrunch Ostern

Hallo liebe Veggifreunde vom ( beveggi.wordpress.com )  Veggi_Brunch Limburg!

 

Wir haben uns was Neues für unseren Brunch überlegt um das Ganze mal etwas in Schwung zu bringen. Wir haben einfach feststellen müssen das öfters Besucher kamen und dann aber nicht wieder auftauchten. Leider! Denn, je mehr kommen, desto mehr Auswahl und desto besser ist dies natürlich für die neuen Bruncher!

 

Drum kommt jetzt der neue Brunch. Ein Motto Brunch!!!!!!!!!!!!!!!!

 

Wir starten diesen Sonntag den 02. April um 12:00 Uhr wie immer im Eintracht Limburg Gesangsvereinsheim unter dem Motto Ostern!

Das bedeutet, dass sich alle ein Gericht für unseren Mitbring – Brunch ausdenken was zum Thema Ostern vegan passt. ZBsp: ein veganes Osterlamm etc…..

 

Wir freuen uns über zahlreiche Anmeldung unter dem Anmeldeformular/email: angelinakasper@web.de/ sms an 0163-2314165

 

Bis Sonntag!

( nächster Brunch, 1. Sonntag im Juni )

Vegane Mayonaise

Vegane mayo.!

ca 100 ml Sojamilch

ca 150 ml neutrales Pflanzenöl

Schluck Weißweinessig

1 Tl Senf

Gewürze ( SALZ, KNOBI, KURKUMA )

Fülle Ca 100 ml zimmerwarme SOJAMilch in Messbecher u gib einen Schluck Weisweinessig dazu. Kurz warten bis Milch ausflockt. Mit Ca 150 ml neutralem Pflanzenol auffüllen. PurierStab reinhalten u volle Power! Wenn Konsistenz zu dünn dann mit Johannisbrotkernmehl andicken . Mit Knoblauchpulver,Senf,Salz,Kurkuma und Pfeffer abschmecken und genießen. Hält locker ein bis zwei Wochen im Kühlschrank und ist garantiert tierleidfrei….